Brød & Taylor Bread Steel Max

Deze zware bakstaal is ontworpen om grotere broden te herbergen en een krokante, gelijkmatig gebruinde korst op pizza's te bieden. De aanzienlijke dikte zorgt voor een uitstekende warmteretentie voor consistente bakresultaten, terwijl het beheersbaar blijft voor eenvoudig hanteren in de keuken.

Met een afmeting van 35,5 bij 35,5 cm en een dikte van 0,4 cm, en een gewicht van 4 kg, past het comfortabel in de meeste ovens zonder afbreuk te doen aan de prestaties. Om te gebruiken, plaatst u de staal in de oven tijdens het voorverwarmen. Zodra de oven de gewenste temperatuur heeft bereikt, is hij klaar om uw brood of pizza te bakken.

De constructie ondersteunt een gelijkmatige warmtedistributie en duurzame prestaties, waardoor het geschikt is voor het bakken van een verscheidenheid aan grotere bakprojecten in een huiselijke of professionele omgeving.