Brød & Taylor Surdeigshjem

Enheten gir et kontrollert miljø for surdeigsstartere ved å opprettholde temperaturer mellom 5 og 50 grader Celsius. Denne presise temperaturkontrollen støtter den naturlige gjæringsprosessen, noe som hjelper deg med å holde starteren din sunn og aktiv med redusert mating og casting. Den fungerer effektivt på en spenningsområde fra 100 til 240 volt, og bruker maksimalt 38 watt i kjølemodus og 20 watt når den varmer.

Med eksterne mål på 28 x 23 x 25 centimeter og en vekt på 1,86 kilogram, tilbyr den et indre rom på 19 x 13 x 14 centimeter, som er egnet for å opprettholde små til mellomstore startere. Den kompakte størrelsen passer godt i de fleste kjøkkener og gjør jevnlig surdeigspleie tilgjengelig året rundt. Dette verktøyet er designet for alle, fra nybegynnere til erfarne bakere, som ønsker en pålitelig måte å håndtere surdeigsstarteren sin på uten gjetninger eller ulemper.