Brød & Taylor Batard-leipäkuori

Brød & Taylor Batard Baking Shell luo täydelliset olosuhteet artesaanileivän paistamiseen: se vangitsee höyryn, mikä takaa kauniin kohoamisen ja rapean kuoren. Kevyt ja helppokäyttöinen kuori ei vaadi esilämmitystä ja sopii minkä tahansa tasaisen paistoalustan päälle.

Paiston puolivälissä nostat vain kuoren pois ja viimeistelet leivän rapealla kuorella – raskaita, kuumia valurautavuokia ei tarvita. Kuori tekee leivän leipomisesta turvallisempaa ja vaivattomampaa.

Monikäyttöinen kuori toimii myös leivän säilytyskupuna työtasolla, jolloin leipä pysyy tuoreena pidempään. Tyylikäs ja käytännöllinen ratkaisu takaa sekä erinomaiset paistotulokset että kätevän säilytyksen.