Siirry tuotetietoihin
Brød & Taylor Kangaspäällinen kohotuskoriin (Batard)

Brød & Taylor Kangaspäällinen kohotuskoriin (Batard)

Tämä 100% pellavasta valmistettu vuori sopii batard-bannetoneihin kosteuden imemiseen, tarttumisen estämiseen ja korkean kosteuden taikinoiden tukemiseen. Se kuivuu nopeasti ja on käsin pestävä tarpeen mukaan. Bannetoneja ei sisälly.

€22,00
Ilmainen toimitus
60 päivän palautusoikeus
Virallinen suomalainen jälleenmyyjä

Maksa:

Maksutavat
  • MobilePay
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
4.4 / 5 tähteä Trustpilot
Suitable for
Kuvaus

Brød & Taylor 100 % pellavasta valmistettu vuori sopii täydellisesti batard-muotoisiin bannettoneihin, tarjoten luonnollisen pinnan hapanjuuri- ja artisaanileivän kohotukseen. Pellavaa suositaan sen kosteudensiirtokykyjen vuoksi, jotka auttavat saavuttamaan rapeat kuoret ja helpottavat taikinan siistiä viiltoa.

Tämä vuori estää luonnollisesti tarttumista, varmistaen että taikina irtoaa sujuvasti ja tasaisesti kohotuksen jälkeen. Se soveltuu erityisesti korkeahydraattiselle taikinulle, käsitellen kosteutta tehokkaasti ja kuivuen nopeasti käyttökertojen välillä. Käytä vuorta olemassa olevan banneton-korisi kanssa, joka myydään erikseen.

Valmistettu kokonaan pellavasta, se on kestävä ja helppo ylläpitää. Kun puhdistus on tarpeen, pese käsin miedolla pesuaineella ja anna kuivua ilmavasti ennen uudelleen käyttöä. Tämä vuori tarjoaa toiminnallista, asiantuntevaa tukea perinteiseen leivontaan.

Toiminnot & tekniset tiedot
33,0 × 13,0 × 1,0 cm (L×W×H)
0,02 kg

Toiminnot

  • Siirtää kosteuden pois, jotta saat rapean kuoren ja helpomman viiltämisen
  • Estää taikinan tarttumisen, jolloin leipä irtoaa tasaisesti ja helposti
  • Kestää vaivatta runsaskosteisen taikinan
  • Kuivuu nopeasti käyttökertojen välillä

Muotoilu ja sijoittelu

Kapasiteetti ja kulutus

  • Materiaali: 100 % pellavaa
  • Hoito-ohje: Tarvittaessa käsinpesu miedolla pesuaineella, kuivatus ilmassa

Pakkauksen sisältö

1x Vuokaliina Bannetonille (Batard)

(Bannetoneja myydään erikseen)

Product data

Brand: Brød & Taylor
SKU: 100003416
EAN: 0856805005760
Brød & Taylor Kangaspäällinen kohotuskoriin (Batard)

"Brød & Taylor 100 % pellavasta valmistettu vuori sopii täydellisesti batard-muotoisiin bannettoneihin, tarjoten luonnollisen pinnan hapanjuuri- ja artisaanileivän kohotukseen. Pellavaa suositaan sen kosteudensiirtokykyjen vuoksi, jotka auttavat saavuttamaan rapeat kuoret ja helpottavat taikinan siistiä viiltoa."

€22,00

Liittyvät tuotteet