Brød & Taylor Kangaspäällinen kohotuskoriin (Boule)

Name: Brød & Taylor Kangaspäällinen kohotuskoriin (Boule)
Brand: Brød & Taylor
SKU: 100003419
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock

Tämä 100 % pellavasta valmistettu vuori sopii boule-bannetoneihin kosteuden imemiseen, tarttumisen estämiseen ja korkeavesipitoisten taikinoiden tukemiseen tasaisen esinebastien (proofing) tuloksen saavuttamiseksi. Se kuivuu nopeasti käytön välillä. Bannetoneita myydään erikseen. Vain käsinpesu.

€22,00

Nopea toimitus

60 päivän palautusoikeus

Virallinen suomalainen jälleenmyyjä

Maksa:

4.4 / 5 tähteä ★ Trustpilot

Suitable for

Brød & Taylor Kohotuskor i (Boule)

€25,00

Brød & Taylor Kohotuskor i (Boule) 2 kpl setti

€45,00

Brød & Taylorin pellavaiset vuoraukset on erityisesti suunniteltu käytettäväksi pyöreämuotoisten bannetoneiden kanssa, tarjoten luonnollisen ja yksinkertaisen ratkaisun sahtileivän ja artisaanileivän taikinan kohotukseen. Valmistettu 100 % pellavasta, nämä vuoraukset hallitsevat kosteutta tehokkaasti, tukien rapeiden kuorien kehitystä kytkemällä ylimääräistä vettä pois käymisen aikana.

Kankaan luonnolliset ominaisuudet estävät taikinan tarttumisen, mikä mahdollistaa tasaisen ja johdonmukaisen irtoamisen. Sopii runsaasti kosteutta sisältäville taikinoille, vuoraus kuivuu myös nopeasti käytön välillä, jotta se pysyy valmiina ja hygieenisenä. Varmista kestävyyden vuoksi, että peset käsin miedolla pesuaineella tarvittaessa ja anna kuivua ilmassa. Bannetonit myydään erikseen.

33,0 × 17,0 × 1,0 cm (L×W×H)

0,03 kg

Toiminnot

Siirtää kosteuden pois, jotta saat rapean kuoren ja helpomman viiltämisen

Estää taikinan tarttumisen, jolloin leivonnaiset irtoavat tasaisesti

Kestää vaivatta runsaskosteisen taikinan

Kuivuu nopeasti käyttökertojen välillä

Muotoilu ja sijoittelu

Kapasiteetti ja kulutus

Materiaali

100 % pellavaa

Hoito

Tarvittaessa käsinpesu miedolla pesuaineella, kuivatus ilmassa

Product data

Brand: Brød & Taylor

SKU: 100003419

EAN: 0856805005838

Pakkauksen sisältö

1x Vuokaliina Banneton-kohotuskoriin (Boule) Hiekka

(Bannetonkohotuskori myydään erikseen)

Brød & Taylorin pellavaiset vuoraukset on erityisesti suunniteltu käytettäväksi pyöreämuotoisten bannetoneiden kanssa, tarjoten luonnollisen ja yksinkertaisen ratkaisun sahtileivän ja artisaanileivän taikinan kohotukseen. Valmistettu 100 % pellavasta, nämä vuoraukset hallitsevat kosteutta tehokkaasti, tukien rapeiden kuorien kehitystä kytkemällä ylimääräistä vettä pois käymisen aikana.

"Brød & Taylorin pellavaiset vuoraukset on erityisesti suunniteltu käytettäväksi pyöreämuotoisten bannetoneiden kanssa, tarjoten luonnollisen ja yksinkertaisen ratkaisun sahtileivän ja artisaanileivän taikinan kohotukseen. Valmistettu 100 % pellavasta, nämä vuoraukset hallitsevat kosteutta tehokkaasti, tukien rapeiden kuorien kehitystä kytkemällä ylimääräistä vettä pois käymisen aikana."

€22,00