Sage SPZ 820 BSS Pizzaiolo -pöytäpizza-uuni tuo aidon puulämmitteisen pizzauunin tunnelman kotiisi. Uuni kuumenee jopa 400 asteeseen vain 15 minuutissa, joten saat rapeat ja mehevät napolilaispizzat hetkessä. Element IQ -teknologia, useat paistotilat ja kaksoislämmityselementit takaavat täydellisen lopputuloksen joka kerta.
Nouto ei ole tällä hetkellä mahdollista
Maksa:
Toiminnot
Muotoilu ja sijoittelu
Kapasiteetti ja kulutus
Pakkauksen sisältö
Käyttöohje
Product data
Element iQ -järjestelmämme ohjaa tehon juuri sinne ja silloin, kun sitä tarvitaan parhaan mahdollisen paistotuloksen saavuttamiseksi. Innovatiivinen uunitila hyödyntää sensoreita, PID-lämpötilansäätöä ja optimoitua ilmanohjaustekniikkaa – järjestelmä säätää automaattisesti, mitkä lämmityselementit ovat käytössä ja kuinka paljon tehoa niihin ohjataan, jotta valitsemasi pizza paistuu aina täydellisesti.
Itsenäisesti säädettävä, dynaaminen paistotaso on suunniteltu suoraan reagoivien incoloy-lämmityselementtien yläpuolelle. Luonnollinen kordieriittikivi lämpenee nopeasti ja tasaisesti, pitäen lämpötilan juuri oikeana. Näin pizzapohjasta tulee täydellisen rapea ja saa juuri sopivan määrän paistopintaa, aivan kuten perinteisessä puu-uunissa.
Sagen ainutlaatuiset lämmityselementit jakavat intensiivisen lämmön tasaisesti, joten sinun ei enää tarvitse käännellä ruokaa kypsennyksen aikana. Paraboliset heijastimet tehostavat yläelementtien lämpöä ohjaamalla sen suoraan pizzan pinnalle, jolloin saat täydellisen rapean pohjan. Älykäs uunin rakenne tuo pizzan lähemmäs lämmönlähdettä ja tekee paistamisesta sekä pizzan siirtelystä vaivatonta.
Puu-uun ja napolilaistyylisiin pizzoihin suunniteltu optimoitu deflektorisuoja suojaa herkkiä täytteitä liialta kuumuudelta ja ohjaa samalla säteilylämpöä taikinan reunaan, jotta saat aikaan täydelliset leopardikuvioiset paistopilkut.
Pizzaiolo tarjoaa laajan valikoiman esiasetettuja paistotoimintoja, kuten aidon "puulämmitteisen" pizzan, klassisen New York -pizzan, mehevän pannupizzan, ohuen ja rapean baaripizzan sekä kätevän pakastepizzan ohjelman. Yllätä perhe ja ystävät loihtimalla aitoja kotitekoisia pizzoja Brevillen Pizzaiololle suunniteltujen reseptikorttien avulla.
Muokkaa uunin toimintoja täysin oman makusi mukaan. Manuaalitilassa voit säätää erikseen pohjan ja yläosan lämpötiloja sekä valita, mitkä lämmityselementit ovat käytössä. Valitse juuri oikea lämpöasetelma: Crust Only -toiminnolla saat napolilaispizzan leopardikuvioisen, rapean reunuksen, kun taas Even Heat -asetuksella paistat muut pizzatyylit tasaisesti – täytteet, juusto ja taikina kypsyvät kauniin kullanruskeiksi.
"Sage SPZ 820 BSS Pizzaiolo -pöytäpizzauuni harjatulla teräksellä tuo aidon napolilaisen pizzan maun suoraan kotiisi. Tämä huippuluokan uuni jäljittelee perinteisen puulämmitteisen uunin intensiivistä kuumuutta ja saavuttaa jopa 400°C lämpötilan vain 15 minuutissa – näin saat pizzan nopeasti ja tasaisesti kypsennettyä."
Liittyvät tuotteet
