Brød & Taylor Hevekurv (Batard)

Brød & Taylors banneton i sand farge er laget for bakere som søker presisjon og enkelhet i brødforming. Den støtter deigen med sine distinkte kanter, noe som fremmer en jevn struktur og en ensartet form fra heving til baking. Overflateteksturen absorberer fuktighet, noe som gjør at brødet slipper lett og utvikler en gyllen skorpe.

Designet med praktisk i tankene, kan den stables enkelt for å spare plass på kjøkkenet. Konstruert fra oppsydd sukkerrørpulver og fornybar bambus, tilbyr den en lett, men holdbar løsning som tåler gjentatt bruk. Kompatibel med linere i lin solgt separat, er den enkel å rengjøre og vedlikeholde, og gir et pålitelig verktøy for håndverksbaking.

Passer for batard-brød som veier mellom 700 og 850 gram, kombinerer denne bannetonen gjennomtenkt design med bærekraftige materialer for å støtte bakerprosessen din effektivt.