Sage SPZ 820 BSS Pizzaiolo-ovnen er en kraftig benkeovn som gir deg ekte vedfyrt pizzafølelse hjemme, og når hele 400°C på bare 15 minutter. Med Element IQ-teknologi, flere stekemoduser og doble varmeelementer får du perfekt stekte napolitanske pizzaer – hver eneste gang.
Henting er ikke tilgjengelig for øyeblikket
Betal med:
Funksjoner
Design og plassering
Kapasitet og forbruk
Innhold i esken
User manual
Produktdata
Algoritmene i vårt Element iQ-system fordeler varmen dit og når det trengs for å gi best mulig stekeresultat. Med innovativ ovnsdesign, sensorer, PID-temperaturkontroll og optimalisert deflektorteknologi, justerer systemet hvilke varmeelementer som er aktive og hvor mye kraft de gir – slik at pizzaen din alltid blir perfekt stekt.
Det selvstendig styrte, dynamiske dekket er utviklet for å ligge rett over responsive incoloy-varmeelementer. Den naturlige cordierittsteinen varmes raskt og jevnt opp, slik at temperaturen holdes stabil og pizzabunnen får perfekt stekeskorpe – akkurat passe sprø og med den karakteristiske smaken av vedfyrt ovn.
Sages unike varmeelementer gir jevn og intens varme, slik at du slipper å snu maten under steking. Parabolske reflektorer forsterker effekten av de øvre varmeelementene ved å lede varmen direkte mot skorpen. Det smarte designet, hvor stekeflaten går helt ut til døren, gjør det enkelt å sette inn og ta ut pizzaen – og gir perfekt resultat hver gang.
For vedfyrte og napolitanske pizzaer er den optimaliserte deflektorskjermen utviklet for å beskytte de delikate toppingene dine mot intens varme, samtidig som den reflekterer strålevarme mot pizzabunnen for å gi den karakteristiske leopardmønstrede skorpa.
Pizzaiolo leveres med flere forhåndsinnstilte stekefunksjoner, blant annet ekte "vedfyrt", klassisk New York, saftig og smakfull pan pizza, tynn og sprø barpizza, og til og med et eget program for frossenpizza. Imponer familie og venner med hjemmelagde pizzaer, og la deg inspirere av oppskriftene fra Breville som er spesielt utviklet for Pizzaiolo.
Tilpass ovnens funksjoner helt etter dine behov. Med Manuell modus kan du styre både bunn- og toppvarme separat, og velge hvilke varmeelementer som skal være aktive. Finn den perfekte varmeinnstillingen: Velg kun bunnvarme for å få den karakteristiske leopardmønstrede skorpen på en napolitansk pizza, eller jevn varme for andre pizzatyper der du ønsker at fyll, ost og bunn skal bli jevnt gyllenbrune.
"Sage SPZ 820 BSS Pizzaiolo Oven i børstet stål er en kraftig benkeovn som gir deg ekte napolitansk pizzasmak hjemme på ditt eget kjøkken. Ovnen etterligner varmen fra en tradisjonell vedfyrt ovn og når imponerende 400°C på bare 15 minutter, slik at du får rask og jevn steking."
Relaterte produkter
