Brød & Taylor Hævekurv (Boule) Sæt med 2

Brød & Taylor Banneton (Boule) Sæt af 2 Sand tilbyder en praktisk og raffineret løsning til formning af surdejs- og håndværksbrød. Disse hævekurve er designet til at støtte dejen struktur, hvilket sikrer ensartet formning og en konstant skorpe tekstur. De fungerer godt med linneliner, som fås separat, for at forenkle hæveprocessen.

Lavet af genanvendt sukkerrør pulp og bambus, tilbyder disse lette bannetons holdbarhed, samtidig med at de kan stables kompakt for nem opbevaring. De kan rumme dejvægte mellem 850 g og 1 kg for boule brød, med sættet der også inkluderer en batard banneton, der passer til 700 g til 850 g. Rengøring og vedligeholdelse er ligetil, hvilket understøtter pålidelig brug over gentagne bage-sessioner.