Sage SES 878 DBL - Damson Blue, også kendt som Barista Pro™, er en avanceret espressomaskine designet til hjemmebaristaer, der ønsker kaffe i professionel kvalitet. Den integrerede koniske kværn med doseringskontrol muliggør præcis kværning direkte i portafilteret, hvilket sikrer den perfekte dosis hver gang.
Udstyret med et ThermoJet-varmesystem når Barista Pro™ optimal ekstraktionstemperatur på kun 3 sekunder, hvilket eliminerer ventetid. Den digitale temperaturkontrol (PID) sikrer, at vandet leveres ved den helt rigtige temperatur for en konsekvent og balanceret espressoekstraktion.
Det intuitive LCD-display giver klare animationer af kværnings- og ekstraktionsprocessen, hvilket forenkler kaffebrygningen. En kraftfuld dampstav muliggør håndtekstureret mikrofoam-mælk for forbedret smag og lattekunst. Forinfusionsfunktionen sikrer jævn ekstraktion ved gradvist at øge vandtrykket.